2014.03

いつもご覧いただきありがとうございます**********************************気づきを築く！　キズカス　カンパニーの加藤です。今日は・・・『見かけ重視の若者世代、実力重視の中年世代？』と題してお送りいたします。インターネットが急速に普及してから２０数年。生まれた時には、すでにモバイル時代に入っていた２０～３０歳の世代。生まれた時には、まだファミコンさえなかった４０歳以上の昭和世代。ネットでサーフィンって何？　泳ぐの？メールって、ポストに届くの？当時は本気で、笑えない会話だった世代の方にとって、会社のホームページって・・・“無いよりは、あった方がまし？”程度の位置づけの方が多いように思います。だから、凝った...

いつもご覧いただきありがとうございます**********************************気づきを築く！　キズカス　カンパニーの加藤です。今日は・・・『悔しい経験や思い沢山し、それをバネにしてください！』と題してお送りいたします。インターネットが普及したことにより、一気に時代の流れが加速したと感じます。それは、アナログ時代を経験してきた昭和生まれだからこそ、比較ができると思っています。以前に比べ、人と人とのコミュニケーションが希薄になっても、起業家にとって、切り離せないのは・・・“人とのつながり”昔は、直接人と会って（顔をみて）商談をするのが、当たり前のことでした。私は今でも・・・（笑）しかし、今はネット社会。本名も...

いつもご覧いただきありがとうございますこのブログは、中小企業経営者・個人事業主の方、起業家に向けて発信しております。**********************************気づきを築く！　キズカス　カンパニーの加藤です。今日は・・・『お客様の高齢化・健康志向を考えて、調理油を“米油”に変えてみては？』と題してお送りいたします。すでに使っていられる飲食店もあると思いますが、調理用の油って、ほとんどの飲食店で・・・“サラダ油”と使っていると思います。化学の話になってしまいますが、油を加熱すると、酸化していきます。酸化してしまった油でさらに揚げ物をしてしまうから・・・“ゲップ”が出やすくなりますね！古い油を使っているお店だと、...

いつもご覧いただきありがとうございますこのブログは、中小企業経営者・個人事業主の方、起業家に向けて発信しております。*****************************************キズカス　カンパニーの加藤です。今回は…『責任者の仕事って？　従業員さんに、どんな背中を見せられるか？』と題してお送りいたします。【今日は、店長・責任者の仕事術についてです】学生時代から、ずっと接客業が好きで特に店舗（お店・現場）にこだわって仕事をしてきました。もちろん、いつも平坦な道ばかりでは、決してありませんでした。よく皆さんから・・・店長（マネージャー）の仕事って何をすればいいんですか？と初めて店長を経験した２０年くらい前からいつも...

いつもご覧いただきありがとうございますこのブログは、中小企業経営者・個人事業主の方、起業家に向けて発信しております。**********************************気づきを築く！　キズカス　カンパニーの加藤です。毎年２月の節分前後に、鎌倉の長谷寺に行っているのですが、仕事や、大雪の影響で、やっとキリギリの２８日にお参りができました。今年も良い年になりますように・・・今日は・・・『変人加藤の手相ってどんな感じ？　二重生命線・頭脳線　枝分かれ』と題してお送りいたします。昨日、手相のお話をしましたら・・・「どんな手相しているんですか？」といわれましたのでこれが私の手相です（笑）