いつもご覧いただきありがとうございます
今日は「販売+笑顔+ワンモア=単価アップの公式を考えよ!」と題してお送りいたします。
以前、ファーストフード店に行くと。。。
「ハンバーガーの他に、ポテトはいかがですか?」
これが常套句でしたね!
目的は。。。
「もう一品。いかがですか?」
これは飲食店に限らず、物販店でもできることはやるべきですね!
もし、デジタルカメラをご購入いただいた場合。
“一緒にメモリーカードは、いかがいたしますか?”
とお客様にサジェッション(提案)すると思います。
*教育されていないお店は、すぐにこの言葉がでてきません。
サジェッションをする場合、大切なことは。。。
“○○はいがかですか? +笑顔”
余計なテクニックなど、必要ありません。
実にシンプルですね!
まれにお店で、ぶっきらぼうに“○○はどうしますか?”
なんて言い方をされたら、即お断りしています。
私は男ですから、タイプの女性に笑顔で言われたら、
鼻の下を伸ばしながら。。。“どうしようかな?”
なんて会話を楽しみたくなってしまいます(笑)
まあ私のことはさておき。。。
単価アップの基本の公式は。。。
①販売
②ワンモア(提案・オススメ)
③笑顔
当たり前すぎることを今日も書いておりますが、
当たり前のことが出来ないから、売上も上がらないんですよ!
そこのあなた!
笑顔、忘れていませんか?
今日は「販売+笑顔+ワンモア=単価アップの公式を考えよ!」と題してお送りいたします。
以前、ファーストフード店に行くと。。。
「ハンバーガーの他に、ポテトはいかがですか?」
これが常套句でしたね!
目的は。。。
「もう一品。いかがですか?」
これは飲食店に限らず、物販店でもできることはやるべきですね!
もし、デジタルカメラをご購入いただいた場合。
“一緒にメモリーカードは、いかがいたしますか?”
とお客様にサジェッション(提案)すると思います。
*教育されていないお店は、すぐにこの言葉がでてきません。
サジェッションをする場合、大切なことは。。。
“○○はいがかですか? +笑顔”
余計なテクニックなど、必要ありません。
実にシンプルですね!
まれにお店で、ぶっきらぼうに“○○はどうしますか?”
なんて言い方をされたら、即お断りしています。
私は男ですから、タイプの女性に笑顔で言われたら、
鼻の下を伸ばしながら。。。“どうしようかな?”
なんて会話を楽しみたくなってしまいます(笑)
まあ私のことはさておき。。。
単価アップの基本の公式は。。。
①販売
②ワンモア(提案・オススメ)
③笑顔
当たり前すぎることを今日も書いておりますが、
当たり前のことが出来ないから、売上も上がらないんですよ!
そこのあなた!
笑顔、忘れていませんか?
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