【生き残るお店とは?】閉店へ向かっているお店に、共通するお客様からのサインとは?

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気づきを築く! キズカス カンパニーの加藤です。



今日は・・・


『閉店へ向かっているお店に、共通するお客様からのサインとは?』


と題してお送りいたします。



店舗運営について、書きたいと思います。



私の住む家の近くに、女性に人気の飲食店がありました。


人気の理由は・・・


○お洒落な外観

○ランチバイキング

○イタリアン(トラットリア)



この3つのキーワードだけで、


女性のハートを、わしづかみですね!



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「お店の売上が落ちてしまったらどうするか?」 20年以上、経営の立て直しに携わってきて、 断言できることが一つあります。 それは・・・「なぜ、相談もせず、独自の判断で、不採算の状態を続けて来てしまったのか?」 いつか売上が復活するはず? そんな幻想は、今すぐ捨ててください。 当社は、全力でバックアップいたします!