いつもご覧いただきありがとうございます昨日の続き「店舗探しは、向こう三軒両隣③」と
題してお送りいたします。
まだお読みいただいていない方は
過去記事をお読みくださいませ。
○店舗探しは、向こう三軒両隣①
○店舗探しは、向こう三軒両隣②
前回「精度を高めるには。。」と
終わりましたが。。。
精度を高めるため、
私の場合、最終候補場所で
時間帯別でデーターを取ります。
オフィス街であれば。。
ランチタイムと天候
特に雨の日のデーターが
重要になります。
雨でも来店いただける店もあれば
まったく来店がなくなるお店も
あります。
うちは美味しいから大丈夫！
オフィスから近いからＯＫ！
そう勘違いするオーナー様が
多いこと多いこと。。。
お客様にとって雨の日は。。。
「雨と言うだけで、
行動範囲が狭まります」
美味しい店まで行くより
雨にぬれない近くのコンビニ！
と言うことは。。。
コンビニが
最強の競合店
になります。
そして次に重要なのは。。。
また② 次回に。。。続きます！
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