

今日は「商品に愛情を注ぐ」について
書いていきたいと思います。
お店であれば、そこに商品があります。
売れるためには、見栄え良く、
商品が引き立つレイアウトを考え
お客様にお選びいただきやすい
環境を作っていくと思います。
その前に、大切なことは。。。
従業員さん自身が、
その商品を好きになることです。
ペットを飼っている方ならば、
愛情を注ぐほど、愛くるしくなると思います。
商品も同様に、愛情を注ぐことによって
商品説明をする言葉の中に“愛”が入っていきます。
それは、商品だけではありません。
お店であれば、入り口の窓やドアのガラスから
テーブル・ショーケースから壁
そして商品そのものまで。。。
しっかりと手入れ(お掃除)の良い届いたお店は
愛に包まれてと思います。
それは、飲食店でも同じことが言えます。
先日訪問させていただいた店舗では。。。
「さびた包丁」を使っておりました

もちろんお客様が、調理場に入ることはありませんが、
お店で働く人が、そういったところまで、
気を使えば、もっと良いお店になると思います。
お店を入る前から気になることばかりで、
トイレももちろん。。。
当社にお仕事のご依頼をしていただく経営者様や企業様の
多くが希望されるのは。。。
「短期間で、売り上げや従業員のレベルUPをして欲しい」との
ことです。
私の考えとして。。。
長年やってきた会社で、3ヶ月間で一気に
売り上げを落としたお店が、今までどおりの
状態に戻すには、倍(6ヶ月~)かかると思っております。
売り上げを落とすのは簡単。
上げるには。。。意識改革と気合
そう思っております。
その原因のほとんどが。。。
「お店に対しの“愛情”が、感じられない」
店長をはじめ、従業員全員がお店を好きになれば。。。
そこに笑顔が生まれます。
生き生きしたお店には“心”があります。
笑顔(明るい)がある所には、人が集まります。
愛を注いだお店には“情”が入ってきます。
いつでもお客様をお迎えできる“家”ができます。
安心できる“家”があれば、人はそこに行きたくなります。
そのことで。。。人が人を呼んでくれるのです

月並みな、お話かもしれませんが、
簡単なことだと思います。
そんなお手伝いをこれからも
一生懸命させていただきたく
思っております。
現在、店舗で働いている方。出勤したら。。。
お客様の笑顔を思い浮かべながら、
お掃除を楽しんでやっていますか?
お店はあなたの“心そのもの”だと思えば。。。
きっと綺麗にしておきたくなると思いますよ

今日も、最後までお読みいただき
ありがとうございます。
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