

こんにちわ。9つのブランディングで会社をV字回復!
立て直し専門の経営コンサルタント加藤です。
今日は...
『偽装表示は終わらない? 本当の産地なんて誰にも分からない?』
と題してお送りいたします。
色々な場所で、偽装表示の問題が起きていますね!
芝えびがハイナメエビ。
車えびがブラックタイガー。
口に入るものって、提供する店を信頼するしかないんですよね!
私も飲食業に携わってきました。寿司屋は、3社経験しました。
在籍は短くても、店長まで上りましたよ(一応、自分フォロー)
100円の回転寿司で出ている、エンガワ? アワビ?
それが本当のものなのか?そうでないかは?
知ってる人は“知っている”の世界。
産地表示も同じ。
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